Platzis Bienenschwarm

Die Imkerei Platzis Bienenschwarm in Burkau, Ortsteil Jiedlitz, betreibt Imkerei und einen Lehrbienenstand. Sie bietet Honig aus eigener Erzeugung und verbindet Museum sowie Lehrbienenstand als Bildungseinrichtung rund um das Bienenwesen. Vorträge zu Themen wie Pollen, Propolis sowie deren Gewinnung, Weiterverarbeitung und Verwendung ergänzen das Angebot. Die Imkerei präsentiert sich als lokale Anlaufstelle für Bienenwissen und vermittelt Einblicke in eine traditionsbewusste Imkereitradition.