Jörg Gerhold

Die Imkerei Jörg Gerhold in Guxhagen pflegt seit über fünf Jahrzehnten eine Familien-Tradition des Imkerns. Sie betreibt sechs Bienenvölker auf drei Standorten und erzeugt Honig, der nach den Richtlinien des Deutschen Imkerbundes verarbeitet wird; dadurch entsteht natürlicher, reifer Honig mit niedrigem Wassergehalt und hoher Enzymaktivität. Im Winter werden Waben vorbereitet und neue Beuten aus einheimischem Nadelholz gebaut, die mit ökologischer Holzschutzlasur versehen sind. Die Imkerei betont die wichtige Rolle der Bienen bei der Bestäubung landwirtschaftlicher Nutzpflanzen und bietet damit ein hochwertiges Produkt aus eigener Imkerei.