Imkerei Matschurek

Die Imkerei Matschurek in Hohenhameln betreibt eigene Bienenhaltung an drei Standorten in der Gemeinde und bietet Honig direkt vom Erzeuger an. Die Bienen werden in Styroporbeuten (Deutsch-Normalmaß) gehalten, wobei Tierwohl, eine ruhige Arbeitsweise und eine regelmäßige Wabenerneuerung im Vordergrund stehen. In enger Zusammenarbeit mit der Gesundheitsobfrau des Imkervereins Hildesheim werden die Bienenvölker regelmäßig überwacht, und schonende Methoden kommen zum Erhalt der Gesundheit zum Einsatz. Der Honig stammt aus eigener Produktion, hat eine cremige Konsistenz und wird in Gläsern zu 250 g und 500 g abgefüllt; direkt beim Erzeuger sowie an SB-Verkaufsständen in Mehrum und Hohenhameln angeboten.