Imkerei Fork

Die Ostseeimkerei Fork ist eine kleine, familiengeführte Imkerei in Kägsdorf, nahe Bastorf, die regionalen Honig aus Mecklenburg produziert. Die Bienenstände stehen in Obstgärten rund um Rostock, Kühlungsborn und Rerik an der Ostseeküste Mecklenburgs, wodurch kurze Transportwege und eine nachhaltige, naturnahe Produktion gewährleistet werden. Der Betrieb arbeitet überwiegend mit Buckfast-Bienen in Beuten, verzichtet gänzlich auf chemische Behandlungsmittel und betreibt etwa 150 Völker. Zum Sortiment gehören Honig und weitere Bienenprodukte wie Brotaufstriche, Kerzen, Propolis, Pollen und Bienenbrot; die Produkte sind im Hofladen in Kägsdorf sowie an eigenen Honigautomaten erhältlich.