Honig Beer – Imker aus der Region

Die Imkerei Honig Beer in Nieder-Olm (Rheinhessen) betreibt sieben Bienenvölker, die rund um Nieder-Olm und Mommenheim emsig Blütennektar sammeln. Dadurch erfolgt ein bis zwei Mal im Jahr eine Ernte von Honig mit regionaler Qualität. Das Sortiment umfasst verschiedene Honigsorten, deren Farbe, Konsistenz und Geschmack von der gesammelten Blütenvielfalt abhängen. Als regional tätiger Betrieb leistet die Imkerei einen Beitrag zum Erhalt der Wildflora und zur Bestäubung von Kulturpflanzen.