Honig aus Brandenburg – Imkerei Ziel

Die Imkerei Ziel in Birkenwerder, Brandenburg, betreibt seit 2012 Imkerei und orientiert sich an Kriterien biologischer und wesensgerechter Bienenhaltung, ohne Bio-Zertifizierung. Sie hält 18 Völker an Standorten in Schönfließ, Birkenwerder und in der Nähe von Schloss Liebenberg, arbeitet im Dadant-System und verwendet Holzhäuser mit Leinölfirnis bzw. ökologisch unbedenklichen Lasuren. Zum Honigsortiment gehören Sorten wie Robinie, Frühjahrsblüte, Linde, Kornblume (mit Phacelia) und Lavendel, wobei Lavendel aus der Provence stammt. Verkauf erfolgt vor Ort über ein kleines Regal; Bestellungen per Mail sind möglich und der Honig wird gegen Rechnung geliefert; Leerglas-Rücknahme gehört ebenso dazu wie der Bezug von Königinnen aus einer Bio-Imkerei im Schwarzwald.