herrnburgerhonig

Die Imkerei der Familie Oldenburg Garcia, bekannt als herrnburgerhonig, betreibt seit 2012 eine kleine Hobby-Imkerei in der Region um Herrnburg. Mit zwei festen Standplätzen in Herrnburg produziert sie regionalen Honig aus heimischen Pflanzen und rührt den cremigen Honig intensiv vor der Abfüllung, um eine gleichbleibend cremige Konsistenz zu erreichen. Das Angebot umfasst Honig in 500 g Gläsern sowie Bienenwachs; in Zukunft ist eine Erweiterung des Sortiments vorgesehen. Die Völker werden behutsam betreut, und leere Gläser werden recycelt, um Rohstoffe und Kosten zu sparen; der Honig wird kühl gelagert, damit Enzyme erhalten bleiben.