Hafenhonig Dresden

Die Hafenhonig Dresden Imkerei betreibt Bienenhaltung mitten in Dresden-Neustadt, unweit der Elbe am Neustädter Hafen. In einer kleinen Gartensiedlung stehen Hafenbienen und produzieren Honig aus allen verfügbaren Blüten im Umfeld. Den Nektar sammeln die Bienen auf den Elbauenwiesen sowie in umliegenden Gärten und Parks; Linden und Robinien prägen den Geschmack des Hafenhonigs. Neben der Honigproduktion legt die Imkerei Wert auf Artenvielfalt und Nachhaltigkeit, schafft Nistmöglichkeiten für Wildbienen und andere Insekten; betrieben wird das Vorhaben von Mario Zeidler, und auf Instagram gibt es Einblicke.