Der Lenßenhof

Der Lenßenhof ist ein Bioladen und Gemüsebaubetrieb in Mönchengladbach-Odenkirchen. Er arbeitet nach ökologischen Prinzipien ohne Pestizide und chemische Düngemittel und kultiviert auf über 40 eigenen Gemüsekulturen für die regionale Versorgung. Der Hof legt Wert auf Biodiversität und setzt innovative Anbaumethoden wie Mulch-Gemüsebau sowie Blühstreifen ein, um Bienen, Hummeln und anderen Insekten Lebensraum zu bieten. Dadurch erhalten die Menschen in der Region Zugang zu einer breiten Auswahl an ökologischen Lebensmitteln direkt vom Hof.