Adler Mühle Bahlingen

Die Adler Mühle Bahlingen ist ein traditionsreicher Getreidemühlenbetrieb in Bahlingen am Kaiserstuhl. Sie produziert naturreine Mehle direkt aus überwiegend in den Nachbargemeinden angebautem Getreide und bietet ein breites Sortiment, darunter Weizenmehle aller Typen, Dinkel- und Roggenmehle, Vollkornprodukte sowie Schrote, helles Kuchenmehl und dunkles Brotmehl. Der Betrieb ist seit 700 Jahren etabliert und betreibt seine Produktion klimaneutral mit Wasserkraft. Online-Bestellung sowie ein Mühlenladen in Bahlingen ermöglichen den Zugang zu den Produkten; es gibt zudem Bestellmöglichkeiten über das Kirchzartener Formular zur Anlieferung in Kirchzarten und Umgebung. Hintergrundwissen zu Mehltypen und Rezepten ergänzt das Angebot, unterstützt durch ein Bio-Zertifikat.