Hof Veldensteiner Forst

Der Hof Veldensteiner Forst – Naturprodukte GbR betreibt Freilandtierhaltung und nachhaltige Landschaftspflege in Lohndorf bei Litzendorf, Bayern. Seit 2004 setzen die Betreiber auf Zwergzebu-Rinder, später Aubrac-Rinder, und bewirtschaften das Lohndorfer Jagdrevier, um Wildfleisch aus heimischen Revieren anzubieten. Im Hofladen und über das RegioBox-Programm werden Fleischspezialitäten wie Rehrücken, Wildschwein- und Hasenbraten sowie weitere Produkte angeboten; Frische Vorräte werden in der Gefriertruhe vorgehalten. Im Mittelpunkt stehen Respekt gegenüber den Tieren, Hygiene und eine nachhaltige Nutzung natürlicher Ressourcen.