Honigmanufaktur-Abenstal

Die Honigmanufaktur Abenstal ist eine Imkerei mit Sitz in Elsendorf, die regionale Honig- und Honigspezialitäten herstellt. Sie betreibt Standimkerei mit rund 50 Wirtschaftsvölkern und bietet ein breites Spektrum an Honigen, darunter cremige Sorten und aromatisierte Varianten. Die Prinzipien betonen artgerechte Tierhaltung, natürliche Beuten und eine schonende Varroa-Bekämpfung ohne Chemie, basierend auf organischen Säuren und biotechnischen Maßnahmen. Vorgänge von der Honigentnahme bis zur Abfüllung erfolgen überwiegend manuell; Arbeitsräume sind ordentlich, und das Lager ist sauber, trocken und kühl. Der Vertrieb erfolgt über ein regionales Partnernetzwerk sowie Direktvertrieb.